« Une fois il me dit en souriant : j’ai porté des cheveux trop longs au temps de ma jeunesse, cela m’a nui dans la considération des bourgeois et m’a toujours empêché d’arriver. » (Maxime du Camp, Souvenirs littéraires)
L’ouvrage se compose des parties suivantes :
- Les jeunes Frances
- Lettre d’un jeune France à Figaro
- Les dames jeunes Frances
- Le festin des jeunes Frances
- Le jeune France en voyage
- Les chapeaux de cuir
- Les cuisiniers jeunes Frances