• Sous-titre: L’histoire d’une institution bruxelloise à travers 20 recettes
  • Auteur(s): Éric Boschman
  • Éditeur: Lamiroy
  • Genre: Cuisine Gastronomie
  • Péritexte:
  • Format: 18.5 x 25 cm
  • Nombre de pages: 240 pages
  • ISBN: 9782390811008
  • Parution: Juin 2026
  • Prix: 40 €
  • Disponibilité: Disponible
  • Distribution: Maison de la poésie d'Amay

L’histoire d’une institution bruxelloise à travers vingt recettes

Depuis 1926, une maison.
Depuis cent ans, une famille.
Au Comme chez soi, cinq générations se succèdent depuis un siècle pour faire vivre une même vision de la gastronomie : exigeante, sincère, profondément humaine.

Également disponible en néerlandais : 100 jaar Comme chez soi (EAN : 9782390811091).