Auteur d’une vingtaine de romans et de recueils de nouvelles, Gérard Adam a obtenu le prix NCR-AT&T pour son premier roman, l’Arbre blanc dans la Forêt noire, et le prix Emma-Martin pour son recueil de nouvelles De l’existence de dieu(x) dans le tram 56 . Il a également été finaliste de plusieurs prix importants, dont le prix Rossel et le prix du Parlement de la Fédération Wallonie-Bruxelles.
Par ailleurs ex-médecin militaire, il a été coopérant au Zaïre (Congo-Kinshasa) et a participé à l’opération Kolwezi en 1978, puis, en tant que Casque bleu, à la Force de Protection des Nations-Unies en Bosnie-Herzégovine, en 1994. Ces expériences ont inspiré divers pans de son œuvre.